Au-delà des légendes par définition improbables, le premier homme ayant, il y a des siècles, accédé au sommet du Canigó restera un inconnu, n’ayant laissé aucun écrit, aucun témoin. Il est toutefois possible de faire remonter le curseur dans le temps, pour trouver, au XVIIIe siècle, les premières preuves scientifiques d’ascensions. Ce seront des charpentiers de la marine royale en 1700, puis des géomètres, dans le cadre des opérations Cassini ayant pour objet de tracer la première carte de France.
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